Рубрики Американские ученые из Университета Южной Калифорнии в ходе своего последнего исследования пришли к выводу, что углеводы, которые содержатся в материнском молоке, влияют на предрасположенность к ожирению у малышей.
В молоке содержатся разные виды олигосахаридов. Они-то и приводят к чрезмерному набору веса или же, напротив, снижают жировую массу. Так, олигосахариды LNFPII и DSLNT прибавляют к норме еще 300-400 грамм, а LNFPI уменьшают излишек.
Пока ученые не знают, от чего зависит количество различных олигосахаридов в молоке. Над этим вопросам ведется дальнейшая работа.
В дальнейшем, как отмечают исследователи, полученные результаты помогут найти для малышей безвредные искусственные молочные смеси.